Żeń-szeń (Panax ginseng C.A. Meyer) jest niewielką byliną wieloletnią, występującą w stanie dzikim w północno – wschodnich Chinach, na północy Korei oraz Mandżurii. Określany jest również mianem „ginseng”. Jego korzenie wykorzystywane są w medycynie tradycyjnej od 4000 lat. W krajach Dalekiego Wschodu żeń-szeń stanowił panaceum na wszystkie dolegliwości. Surowcem wykorzystywanym w ziołolecznictwie jest korzeń. Jego nazwa oznacza „człowieka – korzeń”, co nawiązuje do kształtu kłącza. Pierwsze pisemne wzmianki na temat tej rośliny pochodzą z I w.p.n.e. Do Europy został sprowadzony w pierwszej połowie XVII wieku. W XIX wieku wartość żeń-szenia była wielokrotnie wyższa od złota. Roślina ta stanowi częsty składnik produktów pobudzających.
Korzeń żeń-szenia zawiera: