OSTROPEST PLAMISTY (łac. Sylibum marianum) jest rośliną jednoroczną z rodziny astrowatych. Pochodzi z rejonów Morza Śródziemnego. Jako roślina lecznicza znany od wieków. Szczególnie ceniony w medycynie średniowiecznej.  

Owoce ostropestu plamistego zawierają:

• Flawolignany: sylibinina, izosylibinina, sylikrystyna - kompleks pod nazwą sylimaryna
• Fitosterole
• Garbniki
• Flawonoidy
• Histaminę
• Kwasy organiczne
• Kwasy tłuszczowe
• Składniki mineralne
• Witaminy: C, K

• Żółciotwórcze i żółciopędne
• Odtruwające i ochronne względem wątroby
• Regeneracyjne względem wątroby
• Antyoksydacyjne oraz przeciwzapalne
• Wspomagające czynności trawienne
• Przeciwmiażdżycowe
• Obniżające poziom cholesterolu LDL we krwi
• Poprawiające apetyt

• Oczyszczanie i detoksykacja organizmu
• Miażdżyca
• Choroby wątroby
  • profilaktyka kamicy żółciowej - zapobiega tworzeniu się kamieni żółciowych
  • wspomaganie pracy wątroby
  • w celu ochrony wątroby przed czynnikami szkodliwymi takimi jak: alkohol, leki, metale ciężkie
  • wspomagająco przy chorobach wątroby takich jak: wirusowe zapalenie wątroby, choroba alkoholowa
• Zaparcia
• Łuszczyca