Malina
Produkt - Malina Produkt - Malina
Miniaturka produktu - Malina, Miniaturka produktu - Malina,
Informacje podstawowe

Malina właściwa (Rubus idaeus L.) jest rośliną wieloletnią z rodziny różowatych. Jej owoce były zbierane już w epoce brązu, o czym świadczą znaleziska archeologiczne. Rodzimy obszar ich występowania obejmował Europę, Azję północną i zachodnią oraz Amerykę Północną. Pierwsze wzmianki o malinie jako roślinie uprawnej pojawiają się około VI w.n.e.  Starożytni uczeni twierdzili, iż jej właściwą ojczyzną jest kreteńska góra Ida, co dało początek jej nazwie – „idaeus”. Jej owoce przez tysiąclecia służyły zarówno za pożywienie, jak i lek. Owoce maliny odznaczają się winnosłodkim smakiem i intensywnym aromatem. Stanowią bogactwo cennych dla zdrowia składników, których wartość doceniana była już przez Hipokratesa, który zalecał ją m.in. jako środek napotny. 

Skład

Owoce maliny zawierają:

  • Kwasy organiczne m.in.: jabłkowy, cytrynowy, oksalowy, winny, kapronowy, salicylowy, mrówkowy, kwas elagowy
  • Błonnik pokarmowy
  • Antocyjany
  • Garbniki
  • Związki śluzowe
  • Fitosterole
  • Lecytynę
  • Związki aromatyczne
  • Witaminy: C, E, A, PP, B1, B2, B5,  B6, biotynę
  • Składniki mineralne: wapń, potas, cynk, miedź, żelazo, magnez, mangan
Działanie
  • Antyoksydacyjne
  • Napotne
  • Przeciwzapalne
  • Przeciwgorączkowe
  • Przeciwwirusowe
  • Ściągające
  • Bakteriobójcze
Zastosowanie
  • W przebiegu przeziębienia i grypy
  • W stanach gorączkowych
  • W okresie osłabionej odporności organizmu
  • W zaparciach
Dostępne postaci
  • Sok z owoców malin 100%
  • Ketony malin w postaci kapsułek
  • Herbatka – Malina owoc
  • Herbatka – Liść maliny