Guarana (Paullinia cupana), nazywana również ciernioplątem, to gatunek pnącza z rodziny mydleńcowatych pochodzący z selwy amazońskiej. Owoce tej tropikalnej rośliny przyjmują postać torebek o jaskrawej czerwono-pomarańczowej barwie. Zawierają duże, czarne nasiona obfitujące w błonnik pokarmowy oraz kofeinę. Guarana odznacza się największą dotąd poznaną wśród roślin zdolnością do syntezy kofeiny. Zawiera jej około 4 razy więcej niż ziarna kawowca. Ludność Amazonii wykorzystuje właściwości guarany od tysięcy lat. Określają ją mianem „daru od Boga” lub „eliksirem młodości”. Surowiec lekarski stanowią nasiona guarany, które wykorzystywane są również do wyrobu napojów energetycznych czy preparatów wspomagających odchudzanie. 

Nasiona guarany zawierają:

• Od 4-6% kofeiny!
• Alkaloidy: teobrominę, teofilinę
• Saponiny
• Błonnik pokarmowy 

• Stymulujące
• Zmniejszające zmęczenie fizyczne i psychiczne
• Wspomagające koncentrację i procesy zapamiętywania
• Termoregulacyjne
• Zwiększające wydolność fizyczną
• Antyoksydacyjne
• Przeciwbakteryjne
• Przeciwwirusowe
• Przeciwgrzybiczne
• Pobudzające wydzielanie soku żołądkowego, żółci i soków trawiennych w jelicie
• Nasilające metabolizm tłuszczów 

• Wzmożony wysiłek fizyczny i psychiczny
• Rekonwalescencja
• Stany zmęczenia i wyczerpania
• W okresie obniżonej odporności organizmu 
• Wspomagająco w czasie stosowania diety odchudzającej 

• Preparatów zwierających guaranę nie zaleca się osobom cierpiącym na nadciśnienie tętnicze od osobom poniżej 16 roku życia
• Osoby cierpiące na schorzenia przewodu pokarmowego takie jak: refluks żołądkowo - przełykowy, choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy, choroby zapalne jelit stosując preparaty zawierające guaranę powinny zachować szczególną ostrożność