Berberys pospolity (Berberis vulgaris L.) jest ciernistym krzewem z rodziny berberysowatych. Występuje w Europie, Azji, Ameryce oraz Afryce. Często można spotkać go w parkach, gdzie występuje jako krzew ozdobny. Kwitnie w maju i czerwcu. Pojawiające się jesienią owoce przybierają postać wielonasiennych, niewielkich jagód, które odznaczają się czerwoną barwą oraz twardą i lśniącą skórką. Berberys znany jest już od czasów starożytności. Znalazł on wiele zastosowań zarówno w medycynie ajurwedzie jak i tradycyjnej medycynie rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej. W tradycji polskiej określany jest mianem „ polskiej cytryny”. Dawniej występował w stanie naturalnym na całym obszarze naszego kraju, obecnie jest rośliną mało popularną. Znany jest również jako kwaśnica pospolita lub kwaśniec. Surowiec zielarski stanowią korzeń, liście, owoce oraz kora berberysu.
Berberys zawiera:
Berberysu oraz preparatów zwierających wyciągi z tej rośliny nie powinny przyjmować kobiety w ciąży, karmiące piersią oraz małe dzieci