Aminek większy (Ammi majus L.) to roślina jednoroczna zaliczana do rodziny selerowatych. W stanie dzikim występuje w rejonie Morza Śródziemnego. W innych regionach Europy jest uprawiana głównie do celów leczniczych. Osiąga wysokość do 90 cm. Posiada białe kwiaty zebrane w baldachy złożone. Okres kwitnienia rośliny przypada na lipiec i sierpień. Surowcem leczniczym są owoce aminka większego, które wykorzystywane są do pozyskiwania furanokumaryn – związków zwiększających wydzielanie melaniny w skórze. 

Owoce aminka większego zawierają:

• Mieszaninę furanokumaryn m.in.: ksantotoksyny (ammoidyny), imperatoryny (ammidyny), bergaptenu, izopimpineliny i marmezyny.

• Zwiększające aktywność enzymów biorących udział w wytwarzaniu barwnika skóry – melaniny
• Ułatwiające odkładanie się barwnika skóry (melaniny) w skórze
• Wykazuje korzystne działanie w obrębie całego ustroju, ze szczególnym wskazaniem na wątrobę, nerki, trzustkę i ośrodkowy układ nerwowy 

• Bialactwo nabyte – w przypadku pojawiania się na skórze odbarwionych plam różnej wielkości
  i różnego kształtu
• Łysienie plackowate
• Wspomagająco w przebiegu łuszczycy 

• Preparatów na bazie aminka większego nie należy stosować w przypadku porfirii, ciąży, nadwrażliwości na furanokumaryny, poważnych zaburzeń pracy układu krążenia, zapaleniu wątroby lub nerek oraz w przebiegu ciężkiej choroby wyniszczającej